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组织学习了《江西省食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》、

浏览数:182     发布时间:2019-04-09
 

  中国质量新闻网讯  为进一步规范全县食品小作坊生产加工行为,牢固树立食品安全主体责任意识,秒速赛车官网3月29日上午,江西省会昌县市场监管局组织全县63家已获证的食品小作坊业主及各分局监管人员召开了全县食品生产小作坊经营规范培训会。

  培训会通报了全县食品小作坊的发证情况和日常监管中发现的突出问题,组织学习了《江西省食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》、《江西省食品小作坊登记管理办法(试行)》等法规和规章,对食品小作坊的场所、设施与设备、加工过程控制、人员、包装、贮存与运输、仓储、进货验收、添加剂使用等经营规范进行重点讲解,并对小作坊业主普遍关心、关注的问题进行了统一答疑。

  会上,参训的食品小作坊业主向监管部门递交了食品质量安全承诺书。会后,县市场监管局分管领导对培训会进行了点评和总结,培训会达到了预期的目的和效果。(刘晓鹏 宋焕权)



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